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辣子鸡
作者:湄潭县旅游管理服务中心 来源:湄潭县旅游管理服务中心 发布日期:2016-01-11 浏览次数:   文章字号:   

 

    湄潭辣子鸡是将鸡块炸至外焦内酥,与花椒干辣椒和指天椒一同拌炒而成,成菜色泽红润,麻辣鲜香,酥香爽脆。湄潭县桃花江美食流域的辣子鸡最为有名。

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